Komponer ditt eget koldtbord
Kjøkkensjefen anbefaler: Et koldtbord bør inneholde minst 6 retter pluss tilbehør
|
Kalde retter: |
||||
| Kylling kabaret | 27,- | Egg m/garnityr | 18,- | |
| Kyllingsalat | 23,- | Fylt marinert kalkunbryst | 39,- | |
| Røkt ørret m/eggerøre | 39,- | Gravlaks m/sennepssaus | 35,- | |
| Helkokt ørret m/agurksalat | 43,- | Rekekabaret | 28,- | |
| Rekesalat | 24,- | Sursild | 13,- | |
| Eggesalat | 18,- | Roastbeef m/remulade | 38,- | |
| Skinkestek m/rødkål | 34,- | Påleggsanretning 3 sorter | 37,- | |
| Påleggsanretning 4 sorter | 39,- | Spekeskinke m/rømme | 39,- | |
| Laksepate m/rømmedressing |
42,- |
Krydderlaks | 29,- | |
| Spekefat m/westfaler, salami og stabburspølse |
53,- |
Kabaret m/skinke og pasta | 27,- | |
|
Varme retter: |
||||
| Kyllinglår | 25,- |
Kalkunkarbonade m/løk (hjemmelaget) |
27,- | |
|
Oksekarbonade m/løk (hjemmelag |
31,- | |||
| Tilbehør: | ||||
| Waldorfsalat | 28,- | Potetsalat | 19,- | |
| Grønnsaksalat | 19,- | Brød/smør | 18,- | |
| Eggerøre | 17,- | Flatbrød | 5,- | |
| Remulade | 5,- | Løk-og kålsalat | 19,- | |