Kjøkkensjefen anbefaler: Et koldtbord bør inneholde minst 6 retter pluss tilbehør
|
Kalde retter: |
||||
| Kylling kabaret | 25,- | Egg m/garnityr | 16,- | |
| Kyllingsalat | 21,- | Fylt marinert kalkunbryst | 36,- | |
| Røkt ørret m/eggerøre | 36,- | Gravlaks m/sennepssaus | 33,- | |
| Helkokt ørret m/agurksalat | 39,- | Rekekabaret | 25,- | |
| Rekesalat | 21,- | Sursild | 12,- | |
| Eggesalat | 16,- | Roastbeef m/remulade | 36,- | |
| Skinkestek m/rødkål | 32,- | Påleggsanretning 3 sorter | 34,- | |
| Påleggsanretning 4 sorter | 36,- | Spekeskinke m/rømme | 36,- | |
| Laksepate m/rømmedressing | 39,- |
Pepperrøkt makrell | 27,- | |
| Spekefat m/westfaler, salami og stabburspølse | 49,- |
Kabaret m/skinke og pasta | 25,- | |
|
Varme retter: |
||||
| Kyllinglår | 23,- | Kalkunkarbonade m/løk (hjemmelaget) |
25,- | |
| Oksekarbonade m/løk (hjemmelag |
29,- | |||
| Tilbehør: | ||||
| Waldorfsalat | 25,- | Potetsalat | 17,- | |
| Grønnsaksalat | 17,- | Brød/smør | 18,- | |
| Eggerøre | 15,- | Flatbrød | 3,- | |
| Remulade | 3,- | Løk-og kålsalat | 17,- | |